Cervesa de fermentació mixta macerada amb albercoc local. De color daurat, aroma afruitat i perfil salvatge. 250 gr/l d’albercoc.
Cervesa de fermentació mixta macerada amb cirera local. De color rogenc, aroma afruitat i perfil salvatge. 250 gr/l de cirera.
Cervesa àcida elaborada amb maltes i llúpols ecològics , 25 % de raïm blanc d’Almacelles i microorganismes de la pell del raïm. Envellida en botes de roure durant 15 mesos.
Cervesa àcida elaborada amb maltes i llúpols ecològics , 25 % de raïm negre d’Almacelles i microorganismes de la pell del raïm. Envellida en botes de roure durant 15 mesos.
Cervesa de color coure de fermentació mixta envellida en botes de roure durant 18 mesos i macerada amb prunes deshidratades
Cervesa fosca de fermentació mixta envellida en bota de roure durant 24 mesos
Cervesa àcida d’estil Imperial Berliner Weiss amb gerds i cacau
Cervesa àcida d’estil Berliner Weiss amb un Dry Hopping que li aporta un aroma llupolat.
Cervesa elaborada amb grosella negra, àcida en boca i refrescant.
Cervesa elaborada amb albercocs locals. En aroma és afruitada i en boca àcida, lleugera i molt refrescant.
Comentaris recents