Descripció
Figa Flower
Imperial Brown Sour amb figues: Fermentació mixta. Salvatge. Temperatura 10-12ºC.
La Figa Flower és una cervesa de color coure fosc de fermentació mixta envellida en botes de roure durant 18 mesos i macerada amb figues Coll de Dama, cullides a Almacelles. Alcohol: 10,5%.
Els ingredients utilitzats en l’elaboració de la cervesa han estat conreats a la granja cervesera Lo Vilot – Full circle beer project.
