Archive for mayo, 2017

Rizoma Lúpulo

Posted on mayo 18th, 2017 by oriol@piqture.cat

Se comercializarán sólo durante el mes de marzo-abril, época en que se hace la poda del lúpulo y es cuando se pueden aprovechar los rizomas. Es la forma más habitual de reproducir las plantas de lúpulo y son partes de la raíz del lúpulo que contenenen merluza nuevos. Para realizar los rizomas que producimos no […]

Lúpulo en planta

Posted on mayo 18th, 2017 by oriol@piqture.cat

Plantas que crecen en maceta y se comercializarán durante los meses de marzo a novembre.Les plantas que se comercializan a diferencia de los rizomas disponen de raíces y se pueden plantar en cualquier momento del año. Las variedades de lúpulo en planta para este año son: E.K. Goldings, Chinook, Spalt Spalt, Cascade, Northern Brewers, Smaragd, […]

Cebada

Posted on mayo 18th, 2017 by oriol@piqture.cat

Cebada Cervecera ecológico de dos carreras. Sin maltear, se comercializa en formato de 1 Kg, 5 Kg y 25 Kg.

1era Cervesa Artesana del Estado con certificación internacional Sin Gluten

Posted on mayo 18th, 2017 by oriol@piqture.cat

La zatec es desde el día 25 de abril de 2017 la primera cerveza artesanal que dispone de la certificación internacional que otorga la espiga barrada a los alimentos sin gluten. Esta cerveza además de ser GLUTEN FREE estuvo galardonada con una medalla de oro en el concurso internacional Barcelona Beer Challenge 2017, que se […]

Micro-Entrevista: Mil i una cervesa 1001 Beers

Posted on mayo 7th, 2017 by Lo Vilot

 

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