Apricot Dispersion ES: Cerveza de fermentación mixta macerada con albaricoque local. De color dorado, aroma afrutado y perfil salvaje. 250 gr/l de albaricoque. Cerveza envejecida en bota de madera de roble francés que anteriormente habían contenido vino de la bodega de La Gravera.
agua, malta de cebada, malta de trigo, albaricoque, lúpulo y levadura
6 % a/v
-Psychocherry ES: Cerveza de fermentación mixta macerada con cereza de proximidad de Almacelles. De color rojizo, aroma afrutado y perfil salvaje. 250 gr/l de cereza. Cerveza envejecida en bota de madera de roble francés que anteriormente habían contenido vino de una bodega vecina en Alfarràs – bodega de La Gravera
agua, malta de cebada, malta de trigo, cereza, lúpulo y levadura6 % a/v-Porca Miseria: Cerveza ácida elaborada con maltas y lúpulos ecológicos y el 25 % de uva blanca de Almacelles de la empresa Torrens Blanc SL. Parte de la fermentación proviene de los microorganismos de la piel de la uva. Envejecida en barricas de roble durante 15 meses. Cerveza envejecida en bota de madera de roble francés que anteriormente habían contenido vino de la bodega de La Gravera.
agua, malta de cebada, malta de trigo, uva, lúpulo y levadura6,7 % a/v-Cerveza Flames: cerveza ácida elaborada con maltas y lúpulos orgánicos, 25 % de uva negra de Almacelles y levadura de la piel de la uva. Envejecida en barricas de roble durante 15 meses. Catalán Grape Ale.
agua, malta de cebada, malta de trigo, uva, lúpulo y levadura6,7 % a/v-Cerveza Figa Flower: Cerveza de fermentación mixta oscura, envejecida en barricas de roble francés durante 24 meses y macerada con higos locales de Almacelles. Variedad de higos «coll de dama».
agua, malta de cebada, malta de trigo, higos, lúpulo y levadura10,5 % a/v-Cerveza Flaix Boc: Cerveza de color cobre, fermentación mixta, envejecida en barricas de roble durante 18 meses y macerada con ciruelas pasas de Almacelles. Las ciruelas de la Empresa Prunus han sido deshidratadas en nuestros secaderos.
agua, malta de cebada, malta de trigo, ciruelas, lúpulo y levadura8 % a/v-Cerveza True Blood: Cerveza roja, ácida de estilo Imperial Berliner Weiss con frambuesas y cacao. Cereales y lúpulo procedentes de nuestros propios cultivos de agricultura ecológica.
Agua, malta de cebada, malta de trigo, copos de avena, frambuesa, cacao, lúpulo y levadura8 % a/v-Cerveza Cassis: Una cerveza elaborada con grosellas negras al estilo Berliner Weisse. Ácida al paladar y, al mismo tiempo, suave y refrescante. Lúpulo y maltas elaborados en la Granja Cervecera Lo Vilot.
Agua, malta de cebada, malta de trigo, copos de avena, grosella negra, lúpulo y levadura5,5 % a/v-Cerveza Tropical Funky: Una cerveza Berliner Weisse elaborada con albaricoques locales. El aroma es afrutado y el sabor es ácido, ligero y muy refrescante. Los ingredientes han sido producidos en la
Granja Cervecera Lo Vilot y la fruta es local.
Agua, malta de cebada, malta de trigo, albaricoques, lúpulo y levadura.4,8 % a/v-