APRICOT DISPERSION ES

Apricot Dispersion ES: Cerveza de fermentación mixta macerada con albaricoque local. De color dorado, aroma afrutado y perfil salvaje. 250 gr/l de albaricoque. Cerveza envejecida en bota de madera de roble francés que anteriormente habían contenido vino de la bodega de La Gravera.

Apricot Sour ale
Fermentación mixta. Salvaje. Temperatura 6-8ºC.
Ingredientsagua, malta de cebada, malta de trigo, albaricoque, lúpulo y levadura
Alcohol6 % a/v
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PSYCHOCHERRY

Psychocherry ES: Cerveza de fermentación mixta macerada con cereza de proximidad de Almacelles. De color rojizo, aroma afrutado y perfil salvaje. 250 gr/l de cereza. Cerveza envejecida en bota de madera de roble francés que anteriormente habían contenido vino de una bodega vecina en Alfarràs – bodega de La Gravera

Cherry Sour Ale
Fermentación mixta. Salvaje. Temperatura 6-8 ºC.
Ingredientsagua, malta de cebada, malta de trigo, cereza, lúpulo y levadura
Alcohol6 % a/v
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PORCA MISÈRIA

Porca Miseria: Cerveza ácida elaborada con maltas y lúpulos ecológicos y el 25 % de uva blanca de Almacelles de la empresa Torrens Blanc SL. Parte de la fermentación proviene de los microorganismos de la piel de la uva. Envejecida en barricas de roble durante 15 meses. Cerveza envejecida en bota de madera de roble francés que anteriormente habían contenido vino de la bodega de La Gravera.

Grape Sour Ale
Fermentación mixta. Salvaje. Temperatura 6-8 ºC.
Ingredientsagua, malta de cebada, malta de trigo, uva, lúpulo y levadura
Alcohol6,7 % a/v
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FLAMES

Cerveza Flames: cerveza ácida elaborada con maltas y lúpulos orgánicos, 25 % de uva negra de Almacelles y levadura de la piel de la uva. Envejecida en barricas de roble durante 15 meses. Catalán Grape Ale.

Grape Sour Ale
Fermentación mixta. Salvaje. Temperatura 6-8 ºC.
Ingredientsagua, malta de cebada, malta de trigo, uva, lúpulo y levadura
Alcohol6,7 % a/v
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FIGA FLOWER

Cerveza Figa Flower: Cerveza de fermentación mixta oscura, envejecida en barricas de roble francés durante 24 meses y macerada con higos locales de Almacelles. Variedad de higos «coll de dama».

imperial brown sour
Fermentación mixta. Salvaje. Temperatura 6-8 ºC.
Ingredientsagua, malta de cebada, malta de trigo, higos, lúpulo y levadura
Alcohol10,5 % a/v
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FLAIX BOC

Cerveza Flaix Boc: Cerveza de color cobre, fermentación mixta, envejecida en barricas de roble durante 18 meses y macerada con ciruelas pasas de Almacelles. Las ciruelas de la Empresa Prunus han sido deshidratadas en nuestros secaderos.

imperial brown sour
Fermentación mixta. Salvaje. Temperatura 6-8 ºC.
Ingredientsagua, malta de cebada, malta de trigo, ciruelas, lúpulo y levadura
Alcohol8 % a/v
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PISSY GAT

Cerveza Pissy Gat: Cerveza oscura de fermentación mixta envejecida en barrica de roble francés durante 24 meses. Sin fruta. Barricas de La Gravera.

imperial oud bruin
Fermentación mixta. Salvaje. Temperatura 6-8 ºC.
Ingredientsagua, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo y levadura
Alcohol10,5 % a/v
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TRUE BLOOD

Cerveza True Blood: Cerveza roja, ácida de estilo Imperial Berliner Weiss con frambuesas y cacao. Cereales y lúpulo procedentes de nuestros propios cultivos de agricultura ecológica.

Imperial Fruited Berliner Weiss
Ale ácida, color rosado y afrutada. Temperatura 6-8 ºC.
IngredientsAgua, malta de cebada, malta de trigo, copos de avena, frambuesa, cacao, lúpulo y levadura
Alcohol8 % a/v
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ORBITAL HOPS

Cerveza Orbital Hops: Una cerveza ácida del estilo Berliner Weiss con un dry hopping de lúpulo que le confiere un aroma a lúpulo. (Mezcla de estilos Sour-IPA). Ingredientes orgánicos 100 % producidos en la Cervecería Granja Lo Vilot.

Dry Hopped Berliner Weiss
Ale ácida, lupulada. Temperatura 6-8ºC.
IngredientsAgua, malta de cebada, malta de trigo, copos de avena, lúpulo y levadura
Alcohol5,5 % a/v
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CASSIS

Cerveza Cassis: Una cerveza elaborada con grosellas negras al estilo Berliner Weisse. Ácida al paladar y, al mismo tiempo, suave y refrescante. Lúpulo y maltas elaborados en la Granja Cervecera Lo Vilot.

Fruited Berliner Weiss
Ale ácida, color rojo y afrutada. Temperatura 6-8 ºC.
IngredientsAgua, malta de cebada, malta de trigo, copos de avena, grosella negra, lúpulo y levadura
Alcohol5,5 % a/v
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TROPICAL FUNKY

Cerveza Tropical Funky: Una cerveza Berliner Weisse elaborada con albaricoques locales. El aroma es afrutado y el sabor es ácido, ligero y muy refrescante. Los ingredientes han sido producidos en la
Granja Cervecera Lo Vilot y la fruta es local.

 

Fruited Berliner Weiss
Ale ácida, color albaricoque y afrutada. Temperatura 6-8 ºC.
GOLD 2018 Frankfurt International Trophy
IngredientsAgua, malta de cebada, malta de trigo, albaricoques, lúpulo y levadura.
Alcohol4,8 % a/v
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