El sector de la producción agraria ecológica crece progresivamente, tanto en número de operadores como en número de consumidores que demandan productos ecológicos.
Cada vez hay más ciudadanos sensibilizados con la ecología que incorporan en su cesta de la compra semana, productos ecológicos y de proximidad.
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Lo Vilot es un proyecto único en Europa. Es una granja cervesera creada el 2013 en Almacelles (Segrià) por Quiònia Pujol y Óscar Mogilnicki, donde hacen cerveza artesana, ecológica y elaborada con ingredientes 100% locales. Da empleo a cinco personas, produce 40.000 litros de esta bebida al año -con el objetivo de crecer hasta 70.000- y dispone de certificado ecológico, certificado internacional sin gluten y el distintivo de producto de proximidad que otorga la Generalitat de Cataluña.
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Participamos en el debate sobre jóvenes y nueva ruralidad organizado por La Vanguardia.
El envejecimiento de la población en las zonas rurales y la progresiva perdida de habitantes de los pueblos más pequeños en favor de las zonas urbanas se ha convertido en uno de los principales retos de las administraciones en el momento de garantizar un relevo generacional que asegure el futuro del territorio. Según datos del Observatorio del Mundo Rural, los municipios catalanes continúen perdiendo población, a pesar de que la tendencia negativa va a la baja y que se ha pasado a perder 5.131 habitantes el año 2016 a perder 2.839 el año 2017. En cambio, el conjunto de municipios urbanos casi dobla la población que gana respecto al año anterior.
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La empresa Farm Brewery Lo Vilot, de Almacelles (Lleida) ha sido la ganadora de la segunda edición del Pulse Emprendeduría Quintanes / BBVA del entorno rural, convocado por la Fundación Antigua Caja Manlleu, la escuela EFE Quintanes, BBVA CX y Casa Tarradellas. Los ganadores se han dado a conocer este miércoles en el marco del acto de entrega celebrada al Auditorio Marià Vila de Abadal, del edificio el Azúcar de Vic. Mas información y Vídeo.
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