De la terra al got. Cervesa artesanal del camp a l’ampolla
Aquesta “granja cervesera” té com a pilars la sostenibilitat i la proximitat per fer la cervesa artesanal.
Cervesa artesanal Lo Vilot elabora una desena de varietats de cervesa, amb cereals de collita pròpia. Enguany s’obre a l’exportació.
Cervesa artesanal Lo Vilot és una cerveseria artesana singular, perquè usa matèria primera pròpia en l’elaboració. Amb la proximitat i la sostenibilitat com a eixos, aquesta empresa de dues persones d’Almacelles ha guanyat el premi PITA a la innovació agroalimentària, que atorga el govern català. Som una raresa a Europa